toratanuは、20年程ワインマニアの為のワイン会を開催してまいりました。
ご予算は、1万円～数十万円まで！
ワインに寄り添うお料理ならお任せくださいませ。
日本全国のみならず、ヨーロッパ各国、フランス、スペイン、イタリアの 旬の極上素材が、毎週空輸にて入荷致しております。
ご予算に応じた、ワインに寄り添うコース料理をご提供致します。

フランスから空輸される飛び切り上等な、フォワ・グラを用いたフランをお楽しみ頂きます。夢のような口どけでお勧め白ワインとの相性も最高です！
toratanu定番の逸品、イベリコ豚デベジョータ６０か月生ハムはスペインでも唯一の飛び切りの生ハムです。
魚料理は、天然もののみ使用ですので入荷により変更となりますが、極上のムニエルに仕立てます
メイン料理はtoratanuならではの!!ワインで2週間マリネした厳選国産牛テールのスペシャル赤ワイン煮込み！極上の赤ワインとお楽しみください！

10,000円 (税込)*お料理のみ

toratanuは、20年程ワインマニアの為のワイン会を開催してまいりました。
ご予算は、1万円～数十万円まで！
ワインに寄り添うお料理ならお任せくださいませ。
日本全国のみならず、ヨーロッパ各国、フランス、スペイン、イタリアの 旬の極上素材が、毎週空輸にて入荷致しております。
ご予算に応じた、ワインに寄り添うコース料理をご提供致します。
メイン料理は飛び切りの！！アイルランド産のこだわりのTボーンステーキを炭火焼でご提供いたします。
お好みの赤ワインで是非お楽しみ頂ければ幸いです

15,000円 (税込)*お料理のみ

旬の仕立てのアミューズでスタート！
フランスロワールのシェーブルチーズサラダ
毎年11月と12月のみ入荷のサロマ湖産牡蠣フライ
他では味わえないイベリコ豚デベジョータ６０か月物生ハム
じっくり仕上げる、天然鮮魚のムニエル
メインは、超!厳選！十勝狩猟物蝦夷鹿のロティ、お好みの赤ワインでお楽しみを！
そして、農家製チーズ、本日のデザートで〆となります。
お好みのワインと是非ご堪能頂ければ幸いです。

8,000円 (税込)*お料理のみ

toratanu厳選!!ちょっとリッチな贅沢コースです。
天然鮮魚のお刺身盛り合わせでスタート！
みつせ鶏のコンフィサラダ
その他彩の素材でお楽しみ頂けます。
メインは、toratanu自慢の国産牛サーロインステーキです。
プロの最高の火入れの技でお召し上がり頂きます。
飲み放題は、1500円の設定になっていますが、プレミアムの2000円の飲み放題もございます。（1500円＋スパークリングワイン2種）

7,000円 (税込)

彩の本日のアミューズでスタート！
当日のお楽しみ天然鮮魚のカルパッチョ
他では味わえないイベリコ豚デベジョータ６０か月生ハム or スイス産ラクレットチーズ お好みで<
メインは旨みたっぷり、骨付き仔羊の香草焼き
toratanuの旬をたっぷり!!お手軽にお楽しみ頂けます。
飲み放題の設定も可能です、1500円orプレミアムの2000円の飲み放題がございます。
（1500円＋スパークリングワイン2種）
但し、飲み放題の場合2時間で延長不可です。

4,800円 (税込)＊お料理のみ

お陰様で、ワインお召し上がり頂けるお客様が増え、
より満足度の高い、＜新!!toratanu入門コース＞をリリース致します。

スタートのサラダは高額ワイン会でも大人気のフランス農家製のシェーブルチーズサラダです。
このサラダ特にシャンパンをはじめとするスパークリングとの相性が抜群です。
カルパッチョは天然白身魚でお楽しみ頂きます。
続いてこの生ハムは、世界一のクオリティを誇ります。
コロッケも２０年以上お世話になっている、北海道鈴木農園キタアカリ使用。
大人気アヒージョもこのコースに組み入れました。
旨みたっぷりです。
メインはみつせ鶏、霧降高原豚をご選択下さい。
満足度の高いコースに仕上げました！

6,000円 (税込)

大切な方との記念日におすすめ。
デザートプレートとシャンパンのついた特別！アニバーサリーコース。

8,500円 (税込)

世界一美味しい鴨と言われています！ それは、散弾銃でなく網で獲った鴨だからです。 滋味深さは究極レベルです。

10,000円