2026.04.14

日時・場所：2026年6月7日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 11,000円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

今回募集お人数様：20名様：残席1席!!!(19/20)です！

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前　(2週間前の週の土曜日)　までとさせて頂きます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

 テーマ：”銘醸リースリング＆銘醸シャブリ プルミエクリュ対決!!! ”

では、2026年6月会のご案内をさせて頂きます。

6月会は、泡1種、白のみ4種の構成です。

スタートは、エレガントの極みのシャンパーニュ！

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶です。

白1種目は、ドメーヌ ヴァインバック作、

リースリング キュヴェ テオ2023年です。

創業者の名を冠した、飛び切りのキュヴェです！

白2種目は、ファミーユ ヒューゲル作、

リースリング エステート2020年です。

弊店のツアーでも3回訪問した、アルザスの歴史的な生産者の逸品です！

白3種目は、ドメーヌ ベルナール ドゥフェ作、

シャブリ プルミエ クリュ コート ド ルシェ2023年です。

このドメーヌのプルミエクリュのフラッグシップで！樹齢70年の逸品です！

（樹齢の高い葡萄樹からは、小さい葡萄が少しだけ摂れ凝縮感が違います!!!)

白4種目は、ドメーヌ ウィリアム フェーヴル作、

シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン2022年です。

この生産者は昔から大好きで、四半世紀お世話になっています＾＾！

とても楽しみな対決ですねっ！！

*Henriot Souverain En Magnum NM

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶 ノンヴィンテージ

*Riesling Cuvee Theo’23Domaine Weinbach

リースリング キュヴェ テオ2023年ドメーヌ ヴァインバック

*Riesling Estate’20Famille Hugel

リースリング エステート2020年ファミーユ ヒューゲル

*Chablis 1er Cru Cote de Lechet’23Domaine Bernard Defaix

シャブリ プルミエ クリュ コート ド ルシェ2023年ドメーヌ ベルナール ドゥフェ

*Chablis 1er Cru Vaillon’22Domaine William Fevre

シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン2022年ドメーヌ ウィリアム フェーヴル

お料理：前菜２/主菜１/(農家製フロマージュ)/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。