2025.06.01

日時・場所：2025年7月6日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 11,000円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

今回募集お人数様：今回募集人員20名様　満員御礼!!(20/20)です！

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前　(2週間前の週の土曜日)　までとさせて頂きます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

 テーマ：”ブルゴーニュシャルドネ、北・中心・南　3地区対決!!! ”

では、2025年7月会のご案内をさせて頂きます。

7月会は、泡1種、白3種、赤1種の構成です。

スタートは、美しいミネラル感が嬉しい！、

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶です。

白ワインは1種目は北代表！、ウィリアム フェーブル作、

シャブリ プルミエ クリュ モンマン2020年物です！

シャブリの匠の作品をお楽しみ下さいませ！

白ワイン2種目は中心部代表！、ブシャール ペール エ フィス作、

ムルソー2021年物です。

ブルゴーニュの心臓部、ムルソー村の逸品です！！

白ワイン3種目は南代表、ドメーヌ ミシュラン ソメーズ作、

プイィ フュイッセ パンタクリーヌ2021年物です。

南特有の豊潤さが魅力です！

赤ワインは本日唯一の、ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス作、

モンテリー2020年物です！

モンテリー村は前出のムルソー村の西側になる鄙びた村ですが、

ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスはここで秀逸なピノノワールを

作っています＾＾！

*Henriot Souverain En Magnum NM

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶 ノンヴィンテージ

*Chablis 1er Cru Montmain’20William Fevre

シャブリ プルミエ クリュ モンマン2020年ウィリアム フェーブル

*Meursault’21Maison Bouchard Pere et Fils

ムルソー2021年メゾン ブシャール ペール エ フィス

*Pouilly Fuisse Pantacrine’21Domaine Saumaize Michelin

プイィ フィイッセ パンタクリーヌ2021年ドメーヌ ソメーズ ミシュラン

*Monthelie’20

モンテリー2020年

お料理：前菜２/主菜１/(農家製フロマージュ)/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。