2025.02.06

日時・場所：2025年4月6日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 11,000円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様：今回募集人員20名様　満員御礼!!!(20/20)です！

 

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

 

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前　(2週間前の週の土曜日)　までとさせて頂きます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

 

 テーマ：”ドルーアン vs ブシャール シャンボール ミュジニ対決！！”

 

では、2025年4月会のご案内をさせて頂きます。

 

4月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

 

スタートは、旨味たっぷりの!!シャンパーニュ！、

ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ マグナム瓶です。

 

今回、白ワインは1種のみで、ジョゼフ ドルーアン作、

コート デュ ローヌ2020年物です！

このワインは、ジョゼフ ドルーアンが誇る！フラッグシップワインの

ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ ブランの若木を使用した、

セカンドワインとなります。バランスに優れた！飛び切りの白ワインです！！

 

赤ワイン1種目は、ジョゼフ ドルーアン作、

シャンボール ミュジニ2022年物です。

ブルゴーニュ赤ワインで最も繊細で、最も精緻なワインを生む、

シャンボール ミュジニの逸品です！

 

赤ワイン2種目は、ブシャール ペール エ フィス、

シャンボール ミュジニ2017年物です！

ブシャール社も、常に素晴らしいシャンボール ミュジニをリリースしています！

熟成5年の差をご体感頂きます！！

 

赤ワイン3種目は、ドメーヌ ロベール アンポー作、

サヴィニー レ ボーヌ1996年物です！

あの偉大な、コルトンの丘の麓に位置する村で、

ブルゴーニュ赤ワインの見本となる村です。

四半世紀の熟成をお楽しみ下さいませ！！

 

 

*Pol Roger Brut Reserve En Magnum NM

ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ マグナム瓶 ノンヴィンテージ

*Cote de Beaune Blanc’20Maison Joseph Drouhin

コート デュ ローヌ ブラン2020年メゾン ジョゼフ ドルーアン

*Chambolle Musigny’22Maison Joseph Drouhin

シャンボール ミュジニ2022年メゾン ジョゼフ ドルーアン

*Chambolle Musigny’17Maison Bouchard Pere et Fils

シャンボール ミュジニ2017年メゾン ブシャール ペール エ フィス

*Savigny les Beaune’96Domaine Robert Ampeau 

サヴィニー レ ボーヌ1996年ドメーヌ ロベール アンポー

 

お料理：前菜２/主菜１/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。