お知らせ

2024.11.14

日時・場所:2025年1月12日(日)17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 16,500円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:今回募集人員20名様 満員御礼!!!!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前 (2週間前の週の土曜日) までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”世界一美味しい!新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨ワイン会!”

 

では、2025年1月会のご案内をさせて頂きます。

 

1月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

 

スタートは、美しいキレのシャンパーニュ、

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶です。

 

白ワインは1種目のみで、ドメーヌ ソメーズ ミシュラン作

プイィ フュイッセ プルミエ クリュ シュール ラ ロシュ2021年物です。

芳醇で美しい味わいです!

 

赤ワイン1種目は、メゾン ブシャール作、

シャンボール ミュジニ2017年物です。

品格のあるミネラルが特徴で、若いですが旨味もたっぷり備えています!

 

赤ワイン2種目、3種目は、ドメーヌ ロベール アンポー作、

サヴィニー レ ボーヌ1996年

&サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ラヴィエール1998年物です。

若い時には白梅の香りですが、四半世紀経ち大らかで雄大な大地の香りの銘酒です!

 

*Henriot Souverain En Magnum NM

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶 ノンヴィンテージ

*Pouilly Fuisse 1er Cru Sur la Roche’21Domaine Saumaize Michelin

プイィ フュイッセ プルミエ クリュ シュール ラ ロシュ2021年ドメーヌ ソメーズ ミシュラン

*Chambolle Musigny’17Maison Bouchard Pere et Fils

シャンボール ミュジニ2017年メゾン ブシャール ペール エ フィス

*Savigny les Beaune’96Domaine Robert Ampeau

サヴィニー レ ボーヌ1996年ドメーヌ ロベール アンポー

*Savigny les Beaune 1er Cru Les Lavieres’98Domaine Robert Ampeau

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ラヴィエール1998年ドメーヌ ロベール アンポー

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。