お知らせ

2024.04.19

日時・場所:2023年6月2日(日)17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 11,000円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:終了致しました!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前 (2週間前の週の土曜日) までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”銘醸!!エレスティン マッチィーニ作2017年物プルミエクリュ3種水平会!!

(ジュヴシャン&モレサン)”

 

では、2024年6月会のご案内をさせて頂きます。

 

6月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

 

スタートは、秀逸なバランスを誇る!、

ポル ロジェ ブリュット レゼルヴ マグナム瓶です。

 

白ワイン1種目は、ドメーヌ イエーガー ドゥフェ作

リュリ ブラン サン スフル2022年物です!

18世紀から名を馳せていた、栽培農家が起こしたドメーヌで、

完璧なビオディナミからの美しいシャルドネの傑作です!

 

赤ワイン1~3種は、ドメーヌ エレスティン マッチィーニ作のプルミエクリュです!

1種目は、モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ミランド2017年!

2種目は、ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポネ2017年!

3種目は、ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ グーロ2017年!

以上、プルミエクリュ3種の水平会をお楽しみ頂きます!!

このドメーヌ エレスティン マッチィーニはパンデミックが始まる前の2020年2月4日に

toratanuに見え、メーカーズディナーを行いました!

本年2024年のフランスツアーで訪問し、旧交を温めます^^!

 

*Henriot Souverain En Magnum

*アンリオ スーヴェラン マグナム瓶

 

*Rully Blanc Sans Soufre’22

Domaine Jaeger Defaix

*リュリ ブラン サン スフル2022年

ドメーヌ イエーガー ドゥフェ

 

*Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes’17

Domaine Heresztyn Mattini

*モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ミランド2017年

ドメーヌ エレスティン マッチィーニ

 

*Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champonnets’17

Domaine Heresztyn Mattini

 *ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポネ2017年

ドメーヌ エレスティン マッチィーニ

 

*Gevrey Chambertin 1er Cru Les Goulots’17

Domaine Heresztyn Mattini

 *ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ グーロ2017年

ドメーヌ エレスティン マッチィーニ

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。