お知らせ

2022.08.24

日時・場所:2022年10月2日(日)17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 11,000円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:20名様 残席3席!!!(17/20)です!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前 (2週間前の週の土曜日) までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”古豪!!!ドメーヌ トラペ マルサネ垂直会!”

 

 

では、2022年10月会のご案内をさせて頂きます。

 

10月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

 

スタートは、美しいキレのシャンパーニュ、

アンリオ スーヴェラン マグナム瓶です。

 

白ワインは1種のみで、ドメーヌ トラペ作、

マルサネ ブラン2015年物です。

定評の!マルサネブランですね!!

 

赤1種、2種、3種はいずれも、

ドメーヌ トラペ作、マルサネ ルージュです。

2017年、2016年、2015年の垂直です!

収量は少なかったですが、いずれも優れた収穫年ですね。

このトラペ!1930年代から50年代超絶すごいシャンベルタンをリリースし、

夢の時代でしたが、オイルショックの1973年より調子を落とし

一気に評価を下げてしまいました。

復活は1990年代後半で、21世紀に入り古豪として復権いたしました。

是非お楽しみいただければ幸いです!!

 

 

 

 

 

 *Henriot Souverain En Magnum NM

アンリオ スーヴェラン アン マグナム ノンミレジム 

 

*Marsannay Blanc’15Domaine Trapet Pere et Fils

マルサネ ブラン2015年ドメーヌ トラペ ペール エ フィス

 

*Marsannay Rouge’17Domaine Trapet Pere et Fils

マルサネ ルージュ2017年ドメーヌ トラペ ペール エ フィス

 

Marsannay Rouge’16Domaine Trapet Pere et Fils

マルサネ ルージュ2016年ドメーヌ トラペ ペール エ フィス

 

Marsannay Rouge’15Domaine Trapet Pere et Fils

マルサネ ルージュ2015年ドメーヌ トラペ ペール エ フィス

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。