2022.03.08

日時・場所：2022年4月10日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 11,000円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様：終了致しました！

 

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

 

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前　(2週間前の週の土曜日)　までとさせて頂きます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

 

 テーマ：”シャンボールミュジニ98年＆96年垂直！”

 

 

では、2022年4月会のご案内をさせて頂きます。

 

4月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

スタートは、toratanuのハウスシャンパーニュ、

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナムです。

スーパーバランスですね＾＾！

 

今回、白ワインは1種のみです。

ムルソー1995年ドメーヌ ロベール アンポーです。

あと戻り出来ない＾＾、素晴らしい古酒ですね！

 

赤1種目は、メゾン トーマ バッソ作、

ラドワ レ ザドニド1997年です。

コルトン、コルトン シャルルマーニュを生み出す、コルトンの丘の

東側に位置する秀逸な村です。

 

赤2種目、3種目は、表題の通りシャンボールミュジニ98年96年の垂直です。

造りては、ヴェルテ ジョアシム。

シャンボールミュジニ村の真ん中にある１級畑、グラン ミュールです。

当ワイン会初めての１級畑ですね。

是非お楽しみに！！

 

 *Pol Roger Brut Reserve En Magnum NM

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナム ノンミレジム 

 

*Meursault’95Domaine Robert Ampeau

ムルソー1995年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Ladoix Les Adonides’97Maison Thomas Bassot

ラドワ レ ザドニド1997年メゾン トーマ バッソ

 

*Chambolle Musigny 1er Cru Les Grans Murs’98Maison Welter Joachim

シャンボール ミュジニ プルミエ クリュ レ グラン ミュール1998年メゾン ヴェルテ ジョアシム

 

*Chambolle Musigny 1er Cru Les Grans Murs’96La Maison Rouget

シャンボール ミュジニ プルミエ クリュ レ グラン ミュール1996年ラ メゾン ルジェ

 

 

お料理：前菜２/主菜１/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。