2021.11.25

日時・場所：2022年1月9日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 16,500円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様：終了致しました。

*毎年1月のみ、新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨のワイン会で、

会費、16,500円となります*

 

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

 

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前　(2週間前の週の土曜日)　までとさせて頂きます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

 

 テーマ：”世界一!!美味しい!!!新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨ワイン会！”

 

 

では、2022年1月会のご案内をさせて頂きます。

 

1月会は、泡1種、白1種、赤3種の構成です。

スタートは今回、コート デ ブラン地区の超老舗！メゾン、

アンリオ ブリュ スーヴェラン アン マグナムです。

美しいシャルドネの旨味をを感じて下さい！

 

白1種目は、ドメーヌ ロベール アンポー作、ムルソー1993年です。

この93年物ヴィラージュながら凛とした酒躯で旨味に満ちています！

 

赤1種目は、ドメーヌ ロベール アンポー作、サヴィニー レ ボーヌ1993年です。

完熟して、大地の風味に満ち満ちています。

 

赤2種目、3種目は、ドメーヌ ロベール アンポー作、

オーセー デュレス プルミエ クリュ レ ゼキュソー1990年&1989年物です。

酒齢30年物の垂直をお楽しみ頂けます！

ドメーヌ ロベール アンポーの蔵にジッとしていた稀有なる古酒です。

新潟・野鴨とじっくりとお味わい頂ければ幸いです！

 

 *Henriot Brut Souverain NM

アンリオ ブリュ スーヴェラン ノンミレジム 

 

*Meursault’93Domaine Robert Ampeau

ムルソー1993年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Savigny les Beaune’93Domaine Robert Ampeau

サヴィニー レ ボーヌ1993年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Auxey Duresses 1er Cru Les Ecusseaux’90Domaine Robert Ampeau

オーセー デュレス プルミエ クリュ レ ゼキュソー1994年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Auxey Duresses 1er Cru Les Ecusseaux’89Domaine Robert Ampeau

オーセー デュレス プルミエ クリュ レ ゼキュソー1989年ドメーヌ ロベール アンポー

 

お料理：前菜２/主菜１/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。