お知らせ

2021.04.22

日時・場所:2021年6月6日(日)17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 11,000円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:残席2席!!!(28/30)です!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前 (2週間前の週の土曜日) までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”ムルソーの匠!!ロベールアンポーワイン会!”

 

 

では、2021年6月会のご案内をさせて頂きます。

 

6月会は、泡1種、白2種、赤2種の構成です。

スタートは今回、コート デ ブラン地区の超老舗!メゾン、

アンリオ ブリュ スーヴェラン アン マグナムです。

美しいシャルドネの旨味をを感じて下さい!

 

白1種目、白2種目は、ムルソー村の匠!ドメーヌ ロベール アンポー作、

ムルソー1995年&1993年物垂直です。

ヴィラージュワインながら、四半世紀超の熟成で旨味成分がたっぷりと醸成されています。

色調も淡く素晴らしい色合いです、是非お楽しみに!!

所謂、シャルドネ古酒の妙味をすっかり!ご理解いただけます!腑に落ちます^^!

 

赤1種目、赤2種目は、上記ドメーヌ ロベール アンポー作、

サヴィニーレボーヌ1997年物&1996年物の垂直です。

しっとりと良い感じに仕上がっています!

 

 *Henriot Brut Souverain NM

アンリオ ブリュ スーヴェラン ノンミレジム 

 

*Meursault’95Domaine Robert Ampeau

ムルソー1995年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Meursault’93Domaine Robert Ampeau

ムルソー1993年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Savigny Les Beaune’97Domaine Robert Ampeau

サヴィニー レ ボーヌ1997年ドメーヌ ロベール アンポー

 

*Savigny Les Beaune’96Domaine Robert Ampeau

サヴィニー レ ボーヌ1996年ドメーヌ ロベール アンポー

 

 

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。