2020.09.01

———————————————-
日時・場所：10月4日（日）17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 11,000円（内税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)
———————————————-

今回募集お人数様：終了致しました！

＊参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

　info@toratanu.com

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前(前の週の土曜日)までとさせて頂きます。

大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

お願い申し上げます。

テーマ：”マコネの匠！コルディエ家のプイィ ロシュ96年/98年垂直！”

では、2020年10月会のご案内をさせて頂きます。

10月会は、泡1種、白2種、赤2種の構成です。

スタートは、toratanuのハウスシャンパーニュ！

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴです、トータルバランスに優れたノンミレジムシャンパーニュです。

タンジェリンの蜜がほのかに香る素晴らしさです!!

今回の白2種は、垂直試飲となります。

マコネの匠！ドメーヌ コルディエのプイィ ロシュ1998年/1996年物です。

20年越えのマコネって、基本ないですし＾＾、有っても微妙かもしてません。

匠の作品をご堪能下さいませ！

赤1種目は、toratanuレア！ワイン会初登場の造り手です。

オーセイ デュレス村に本拠を構え、今赤丸急上昇!!ののドメーヌ ヴァンサン プリュニエです。

18世紀からワイン造りに携わっていた、始祖ニコラ プリュニエの5代目の一人で、

1988年に独立致しました。殆どを欧州内で販売し、日本には未だわずかな輸入量です。

腕のほどをご確認ください。

赤2種目は、ジョゼフドルーアン作、コート ド ボーヌ2009年です。

フラッグシップワインの、ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュのセカンドワインです。

前者との比較も面白いと思います！！

*Pol Roger Brut Reserve NM

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノンミレジム

*Pouilly Roche’98Domaine Cordier

プイィ ロシュ1998年ドメーヌ コルディエ

*Pouilly Roche’96Domaine Cordier

プイィ ロシュ1996年ドメーヌ コルディエ

*Auxey Duresses’12Domaine Vincent Prunier

オーセイ デュレス2012年ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ

*Cote de Beaune’09Domaine Joseph Drouhin

コート ド ボーヌ2009年メゾン ジョゼフ ドルーアン

お料理：前菜２/主菜１/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。