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♦toratanuレア!ワイン会12月会 残席2席!!!(18/20)です!

日時・場所:12月6日(日)17時より

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 11,000円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:残席2席!!!(18/20)です!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日2週間前 (2週間前の週の土曜日) までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”<秘めたる宝石>サントーバンの匠!ユーベル ラミイ登場!”

 

 

では、2020年12月会のご案内をさせて頂きます。

 

11月会は、泡1種、白3種、赤1種の構成です。

スタートは、toratanuのハウスシャンパーニュ!

今月のシャンパーニュは、コート デ ブランに本拠を置くメゾン、アンリオのスーヴェランです。

シャルドネの透明感のある美しい旨さが特徴です!

白1種目は、ムルソーの匠ドメーヌ アルベール グリヴォー作、ムルソー2011年です。

小さな年でしたので、ス~~ット伸び行くような旨味が秀逸です。

白2種、3種目は、サン トーバンの匠!ドメーヌ ユーベル ラミイ作、

サン トーバン ラ プランス2000年&1998年の垂直です!

ジワッと染み入るような<石味ミネラル>が特徴的な銘酒です!

赤は今回1種のみです。

上記白2点のドメーヌ ユーベル ラミイのサン トーバン プルミエ クリュ レ カストゥ2000年です。

サントーバンは、秀逸な白のみならず、素晴らしい赤も作られています。

是非ご堪能いただければ幸いです。

 

 

 *Henriot Souverain NM 3L

アンリオ スーヴェラン ノン ミレジム3L

 

*Meursault’11Domaine Albert Grivault

ムルソー2011年ドメーヌ アルベール グリヴォー

 

*Saint Aubin La Prince’00Domaine Hubert Lamy

サン トーバン ラ プランス2000年ドメーヌ ユーベル ラミイ

 

*Saint Aubin La Prince’98Domaine Hubert Lamy

サン トーバン ラ プランス1998年ドメーヌ ユーベル ラミイ

 

*Saint Aubin 1er Cru Les Castets Rouge’00Domaine Hubert Lamy

サン トーバン プルミエ クリュ レ カスト ルージュ2000年ドメーヌ ユーベル ラミイ

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。

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