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♦toratanuレア!ワイン会 6月会 残席3席(17/20)です!

 日時・場所:2020年6月7(日)17:00~

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 11,000円(内税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:20名様:残席3席(17/20)です!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前(前の週の土曜日)までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”2003年vs1993年、10年の熟成の妙味は?!”

 

 

では、2020年6月会のご案内をさせて頂きます。

019

6月会は、泡1種、白2種、赤2種の構成です。

スタートは、toratanuのハウスシャンパーニュ!

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴです、トータルバランスに優れたノンミレジムシャンパーニュです。

タンジェリンの蜜がほのかに香る素晴らしさです!!

 

白1種目は、ジョゼフ ドルーアンのシャサーニュモンラッシェ2014年です。

現行ヴィンテージの2016年から2年熟成の若いワインですが、流石!!若くておいしく、

熟成し甲斐もある、ジョゼフ ドルーアン製!頗る美味しいワインです^^!

 

白2種目は、ドメーヌ ルロワ登場です!

広域アペラシオンのコトー ブルギニョン ブランですが、市場価格は2万円近いワインです。

 ご期待くださいませ。

 

赤1種目は、ドメーヌ ジェラール ラフェ作、モレサンドニ2003年ものです。

フランスでは空前絶後の<熱波の年>2003年、今飲み頃となっています。

 

赤2種目は、ボーヌの匠!ドメーヌ アルベール モロのボーヌ プルミエ クリュ レ ブレッサンド1993年物です。

1993年はかなりタニックな年で、長熟型として有名な年そろそろ旨みが乗ってきて良い感じです^^!

 

 

 *Pol Roger Brut Reserve NM

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノンミレジム 

 

*Chassagne Montrachet’14Maison Joseph Drouhin

シャサーニュ モンラッシェ2014年メゾン ジョゼフ ドルーアン

 

*Coteaux Bourguignon Blanc’12Domaine Leroy

コトー ブルギニョン ブラン2012年ドメーヌ ルロワ

 

*Morey St.Denis Cuvee Unique’03Domaine Gerard Raphet

モレ サン ドニ キュヴェ ユニーク2003年ドメーヌ ジェラール ラフェ

 

*Beaune 1er Cru Les Bressandes’93Domaine Albert Morot

ボーヌ プルミエ クリュ レ ブレッサンド1993年ドメーヌ アルベール モロ

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。

本日のお食事・ワイン会など簡単にご予約いただけます!まずはお電話下さい! 048-649-6388 営業時間 火~土 16時から23時30分 日・祝日 16時から22時