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今月の一品:本格!!チーズフォンデュコース

農家製の、<グリュイエールチーズ>&<エメンタールチーズ>を贅沢に使ったオーセンティックな本格派!

農家製の、<グリュイエールチーズ>&<エメンタールチーズ>を贅沢に使ったオーセンティックな本格派!

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■11月の今月の一品
<チーズフォンデュコース>
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毎年11月は、「チーズフォンデュコース!!」をお楽しみ頂いております。
スイス産農家製の、グリュイエールチーズ、エメンタールチーズを
手ですりおろしました、本格チーズフォンデュです。
香り、味わい共に、出来合いの物と一線を画します!
開催期間:11月5日(火)~11月29日(金)まで
ご予算:5,000円(外税)2名様より承ります。
【お品書き】
・シェーブルチーズのサラダ仕立て
  白バルサミコと蜂蜜
・純血!イベリコ豚デ ベジョータ5年物生ハム
・本格チーズフォンデュ
 パン・ブロッコリー・人参・ズッキーニ・じゃが芋
 鶏肉・サロマ湖牡蠣フライ
・霧降高原豚の炭火焼
・デザート

(2名様より)
11月5日(火)~11月29日(金)まで開催致します。
前日までにご予約方お願い致します。
どうぞ宜しくお願い致します。
 

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