HOME > ワイン会開催日 > ♦toratanuレア!ワイン会4月会 残席3席!!!(17/20)です!

♦toratanuレア!ワイン会4月会 残席3席!!!(17/20)です!

 日時・場所:平成31年4月7(日)17:00~

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 10,000円(外税となります)

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

 

今回募集お人数様:20名様 残席3席!!!(17/20)です!

 

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前(前の週の土曜日)までとさせて頂きます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”ブル白!!シャルドネ彩りの個性!!”

 

 

では、2019年4月会のご案内をさせて頂きます。

4月会は、泡1種、白3種、赤1種の構成です。

 

今回のスタートはいつもの弊店のハウスシャンパーニュ、

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴです。

9名様以上の場合⇒マグナム瓶(1.5L)をご提供致します。

15名様以上の場合⇒マグナム瓶(1.5L)x2本をご提供致します。

19名様以上の場合⇒ジェロボーム瓶(3L)をご提供致します。

 

白は1種目は、このワイン会2度目の出展のブレット ブラザースの

プイィ ヴァンゼル ラ スフランディエール2007年です。

前回出展直後のイタリアツアーでミラノの3星レストランでこのワインを見つけ、

とても驚きました。世界中で凄い評価です!お楽しみに!!

 

白2種目は、ドメーヌ ミッシェル コラン ドレジェ作、

サントーバン プルミエ クリュ ル シャルモア2002年物です。

瑞々しい!秘めたる宝石です。 

 

白3種目は、ブシャール ペール エ フィス作、ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール1997年物です。

今完熟の極みですね!

 

赤1種目は、メゾン プロスペ モーフー作、ニュイ サン ジョルジュ1985年物ですね。

堅いたちのニュイサンですが、30年を超えるとアミノ酸の旨みが乗ってきますね^^!

 

2019年4月のレアワイン会は、同じシャルドネで、その個性の違いを聴いて頂きます。

是非お早目のご予約を頂ければ幸いです。

 

 *Pol Roger Brut Reserve NV 3000ml ou 1500ml

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノンミレジム 3000ml 又は1500ml

 

*Pouilly Vinzelles La Soufrandiere’07Domaine Bret Brothers

プイィ ヴァンゼル ラ スフランディエール2007年ドメーヌ ブレ ブロテ

 

*Saint Aubin 1er Cru Le Charmois’02Domaine Michel Colin Deleger

サン トーバン プルミエ クリュ ル シャルモア2002年ドメーヌ ミッシェル コラン ドレジェ

 

*Meursault 1er Cru Genevrieres’97Bouchard Pere et Fils

ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール1997年ブシャール ペール エ フィス

 

*Nuits St.Georges’85Maison Prosper Maufoux

ニュイ サン ジョルジュ1985年メゾン プロスペ モーフー

 

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。

本日のお食事・ワイン会など簡単にご予約いただけます!まずはお電話下さい! 048-649-6388 営業時間 火~土 16時から23時30分 日・祝日 16時から22時