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今月の一品:メイン選択!<スペイン栗豚コース>or<フランス仔羊コース> 

 

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■5月今月の一品メイン選択!<スペイン栗豚コース>or<フランス仔羊コース> 
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爽やかな5月のメイン食材は・・・!

ヨーロッパの極上肉をお選び頂きます。

一つ目は、<スペインの栗豚>です。

ポルトガルとの国境付近ガリシアは栗の名産地として有名で、

肥育の最終段階に飛び切り美味しい<栗>たっぷり与えます。

美しい植物性の脂を身にまといます。

二つ目は、<フランスの仔羊>です。

ソムリエナイフで有名なライオール村近辺、

ロゼールは極上の仔羊で全土でとっても有名です。

臭みなど全くないフランス肉の王様です。

いずれも、感動のおいしさです。

是非、悩みに悩んでお選びくださいませ。

*但し、1組のご選択はお揃え下さい。1人前では美味しく焼けません!*

 

メイン選択!<スペイン栗豚コース>or<フランス仔羊コース> 5000円(外税)

(お二人様より承ります)

*但し、1組のご選択は揃えて頂きます。

いずれも1人前では美味しく焼けませんので

 

*スティックサラダ アンチョビとにんにくのディップ
*奥会津青木農園産椎茸の肉詰め
*オホーツク海常呂の帆立貝のバターソテー
*豚バラ肉とアスパラの1本揚げ
*<スペイン栗豚>
or<フランス仔羊>
*本日の土鍋ご飯

*デザート&コーヒー

以上、お一人様5000円にて、お二人様より承ります。

前日までのご予約をお願い致します。

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