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♦スペシャルワイン会10月会 銘醸ボルドーワイン会 満員御礼!!!(12/12)です!

日時・場所:平成29年10月22日(日)18:00~

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F  048-649-6388

会費:お一人様 30,000円(外税となります)(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

今回募集お人数様:12名様 満員御礼!!!(12/12)です!

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前までとさせて頂きます。

 (前の週の土曜日一杯を期限とさせて頂きます。)

 一週間前に頂きました場合、お振込手数料をお引きし、ご返金申し上げます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 

テーマ:<飲み頃ボルドーをたっぷり!!&旨い仔羊を堪能する会

 

こんにちは!toratanuです。

 2017年10月のスペシャル会のご案内をさせて頂きます。

今回は、泡1種、白1種、赤9種の構成です。

 スタートはtoratanuハウスシャンパーニュ!

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ マグナム(1.5L瓶)です。

飛び切り!!のノンミレジム シャンパーニュです!

白1種は、グラーヴのCh.カルボニュー ブラン90年です。

元々白の方が評価が高いシャトーですが、90年は特に素晴らしいです!

今回赤はすべてボルドーです。

1種目は、最上のメドックACのシャトー、Ch.ポタンサック90年です。

深く素晴らしい色合いで、今飲み頃です!

2種目は、偉大なクリュ ブルジョワ!Ch.グロリア86年です。

コマンドリー デュ ボンタンの会長を務め、シャトー経営でも素晴らしい結果を残した、

アンリ マルタン氏の素晴らしいシャトーの逸品です!

3種目は、今回唯一の右岸のメルロ種ワイン、Ch.ラ ドミニク82年です。

このサンテミリオンのグランクリュクラッセは、メルロ75%カベルネフラン15%CS5%マルベック5%で、

70年代後半からずっと出色な作品を連発!82年は輝かしい銘酒として有名です!

4種目は、ムーリスの最上の銘酒!Ch.シャス スプレーン82年です。

このグラン ブルジョワ エクセプショネルは、下手な格付けワインが裸足で逃げ出すほどの

安定した銘酒で特に82年物は有名です!

5種目は、サンジュリアン村特2級格付、Ch.レオヴィル バルトン82年物です。

ここのワインは香りの良さが飛び切り出色で、82年物はその代表選手です!

6種目は、前者と同じくサンジュリアン村特2級格付、

シャトー グリュオー ラローズ1975年ものです。

しなやかで、香りの良さが特徴のサンジュリアンの中で最も古典的な魅力を振りまくのが、

このCh.グリュオー ラローズです!

7種目は、またまた、サンジュリアン村特2級格付、

Ch.デュクリュ ボーカイユー70年物です!

有名な極上酒!Ch.デュクリュ ボーカイユー1953年の

再来と言われる1970年を代表する銘酒中の銘酒です!

8種目のワインは、サンテステフ村特2級格付、

シャトー コス デストゥルネル1970年物です。

以前のボルドーワイン会で出展したことが有りますが、一番人気でした^^

デュクリュボーカイユーとの70年対決は、とても興味深いです!

9種目のトリのワインは、Ch.タルボ1966年物です。

6種目のCh.グリュオー ラローズの姉妹シャトーですが、

暑くタニックな年の1966年に素晴らしい銘酒を生み出しました!

熟成の妙をご堪能くださいませ!

 

リリース時、既に10名様のご予約を頂き、残席2席です!

是非、お早目なるご予約をお願い申し上げます!

 

 

ワイン殿下

 *Pol Roger Brut Reserve NV 1500ml(1.5L)

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノン ヴィンテージ1500ml(1.5L)

*Ch.Carbonnieux Blanc’90

 Ch.カルボニュー ブラン1990年

*Ch.Potensac’90

 Ch.ポタンサック1990年

*Ch.Gloria’86

 Ch.グロリア1986年

*Ch.La Dominique’82

 Ch.ラ ドミニク1982年

*Ch.Chasse Spleen’82

 Ch.シャス スプレーン1982年

*Ch.Leoville Barton’82

Ch.レオヴィル バルトン1982年

*Ch.Gruaud Larose’75

 Ch.グリュオー ラローズ1975年

*Ch.Ducru Beaucaillou’70

Ch.デュクリュ ボーカイユー1970年

*Ch.Cos d’Estournel’70

Ch.コス デストゥルネル1970年

*Ch.Talbot’66

Ch.タルボ1966年

 

10月のスペシャル会は、素敵なボルドー会です。

是非お早目なるご予約をお願い申し上げます。

最後までご覧頂き有難うございました。

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