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♦toratanuレア!ワイン会7月会 残席4席!!!(16/20)です!

 日時・場所:平成29年7月9(日)17:00~

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2F

048-649-6388 会費:お一人様 10,000円(外税となります

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

今回募集お人数様:残席4席!!!(16/20)です!

*参加ご希望の方は、メールにてお願い致します。

 info@toratanu.com

 

*<ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い>

 ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

 ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

 お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

 又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前(前の週の土曜日)までとさせて頂きます。

 一週間前に頂きました場合、お振込手数料をお引きし、ご返金申し上げます。

 以後のキャンセルにつきましては、キャンセル待ち等で欠員が出ません場合は、

 開催後お振込手数料をお引きし、ご返金申し上げます。

 大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

 お願い申し上げます。

 

 テーマ:”サヴィニーの匠!モーリスエカールとブル白3村比較!”

 

 

では、2017年7月会のご案内をさせて頂きます。

7月会は、泡1種、白3種、赤1種、の構成です。

今回のスタートはいつもの弊店のハウスシャンパーニュ、

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴです。

9名様以上の場合⇒マグナム瓶(1.5L)をご提供致します。

15名様以上の場合⇒マグナム瓶(1.5L)x2本をご提供致します。

18名様以上の場合⇒ジェロボーム瓶(3L)をご提供致します。

白ワイン1種目は、サヴィニーの匠!モーリスエカール作、

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ゾー ジャロン ブラン2006年です。

この村の筆頭生産者!との呼び声の高いモーリスエカール、

白も素晴らしいです!<アンリ グージュ ピノ種使用>

白2種目は、このワイン会でお馴染みの、ドメーヌ ミッシェル コラン ドレジェ

の次男、ブリュノ コランのシャサーニュモンラッシェ プルミエ クリュ

ラ ブードリオット2006年です。2003年に父ミッシェルが引退して、

兄弟で2つのドメーヌに分かれました。

兄フィリップはミネラル感の強い造りで、ブリュノは果実味重視と言われています。

ご期待ください。

白3種目は、ルイ ラトゥール作ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ

スールピュイ2001年物です。

この畑、この村の地図上の一番上、最西端にある1級畑で、

標高も350m程有、ミネラル感の強いエレガントなタイプです。

ピュリニーの美しさをご実感頂けます。

今回赤は1種のみです。

ドメーヌ モーリス エカールのサヴィニーレボーヌ プルミエクリュ

レ ナルバントン1997年物です。

ルロワのドメーヌ物で有名な1級畑ですが、この村で唯一<向こうを張れる>

造り手だと思います^^!

ご期待くださいませ。

 

7月会もレアなワインのオンパレードです!

是非お早目なるご予約をお願い申し上げます。

 

 

 

 *Pol Roger Brut Reserve NV 3000ml ou 1500ml

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノンミレジム 3000ml 又は1500ml

*Savigny les Beaune 1er Cru Les Haut Jarrons’06Domaine Maurice Ecard

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ゾー ジャロン2006年ドメーヌ モーリス エカール

*Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriottes’06Domaine Bruno Colin

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ブードリオット2006年ドメーヌ ブリュノ コラン

*Puligny Montrachet 1er Cru Sous le Puits’01Maison Louis Latour

ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ スー ル ピュイ2001年メゾン ルイ ラトゥール

*Savigny les Beaune 1er Cru Les Narbantons’97Domaine Maurice Ecard

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ナルバントン1997年ドメーヌ モーリス エカール

 

 

お料理:前菜2/主菜1/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。

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