大宮フレンチ　接待にはワイン美食屋 とらぬ狸

 日時・場所：平成27年7月12日（日）17：00～

ワイン美食屋 とらぬ狸

さいたま市大宮区仲町1-1ムサシ第二ビル2Ｆ

048－649－6388 会費：お一人様 10,000円（外税となります）

(お席確定後、事前お振込をお願い致します)

今回募集お人数様：終了致しました！

 

＊＜ワイン会のご予約方法、お支払方法、キャンセルについてのお願い＞

　ご予約方法につきましては、リリース後メールにてお願いいたします。

　ご予約のメール受信後、ご返信にてお振込のご案内を申し上げます。

　お振込確認後、お席ご確定とさせて頂きます。

　又、キャンセルにつきましては、開催日一週間前(前の週の土曜日)までとさせて頂きます。

　一週間前に頂きました場合、お振込手数料をお引きし、ご返金申し上げます。

　以後のキャンセルにつきましては、キャンセル待ち等で欠員が出ません場合は、

　開催後お振込手数料をお引きし、ご返金申し上げます。

　大変お手数をお掛けいたしますが、ワイン会の質維持発展ためご理解方

　お願い申し上げます。

基本的に”すべて参加”のお客様に関しては、こちらから確認メールを差し上げます。

ご入金に関しては前月会にて頂ければ幸いです。（お振込不要となります）

 

 テーマ：”匠!!マルク コラン作、サントーバン1級3垂直！”

 

では、2015年7月会のご案内をさせて頂きます。

スタートはいつもの飛び切りスタンダードシャンパーニュ、

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴです。

16名様以上の場合⇒ジェロボーム瓶(3L)をご提供致します。

スティルワインは今回白3種、赤1種の構成です。

白3種は、匠!!といえる素晴らしい造り手、ドメーヌ マルク コランの

サン トーバン プルミエ クリュ アン ルミイィの2004年、2003年、2002年の

3垂直をお楽しみ頂きます。同じ造り手の同じ畑のヴィンテージ違いです。

ヴィンテージ特性が現れ有意義なご体験ができると思います。

赤1種は、ポマール アン ブルスキュル1999年ドメーヌ ジャン リュック ジョワイヨです。

ポマールに本拠を置く小さなドメーヌですが、ギィ ド アシェット等著名ワイン評価本でも

常連の造り手で、骨格のしっかりした佳酒で特にフランスでは大人気のワインです。

 

7月会もレアな古酒で皆様をお待ちしております。

ぜひお早めなるご予約を頂けるようお願い申し上げます。

 

 *Pol Roger Brut Reserve NV 1500ml or 3000ml

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ノンヴィンテージ 1500 or 3000ml

*Saint Aubin 1er Cru En Remilly’04

 Domaine Marc Colin

サン ト－バン プルミエ クリュ アン ルミイィ2004年

ドメーヌ マルク コラン

*Saint Aubin 1er Cru En Remilly’03

 Domaine Marc Colin

サン ト－バン プルミエ クリュ アン ルミイィ2003年

ドメーヌ マルク コラン

*Saint Aubin 1er Cru En Remilly’02

 Domaine Marc Colin

サン ト－バン プルミエ クリュ アン ルミイィ2002年

ドメーヌ マルク コラン

*Pommard En Brescul’99

 Domaine Jean Luc Joillot

ポマール アン ブルスキュル1999年

ドメーヌ ジャン リュック ブルスキュル

お料理：前菜２/主菜１/農家製フロマージュ/お食事/ デザート/エスプレッソ

最後までご覧頂き、有難うございました。