全ての真ん中にワインがある そんな新しい美食をどうぞ

ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパー
ニュを中心に厳選した最高のワイン
と、仏・和・創の本物の料理との
マリアージュをご堪能ください。

オーナーソムリエからのご挨拶 ワインも料理も「本物」を気軽に楽しめる そのために私たちがこだわり続けていることがあります

気どらない。飾らない。気軽に寄れ
る店なのに本物のワインの楽しみ方
をどこよりも本気で追求する。

それがワイン美食屋とらぬ狸の
こだわりです。

なぜ、私がそのようなこだわりを持
つようになったのかと言うと…

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オススメ!ワイン美食屋ならではのお得なワインコース 厳選ワイン5杯で2,950円~ 美味しくてお得なtoratanuワインコース toratanu 4,950円ワインコース(通常価格8,200円) あなたの選んだご飯にぴったりのワインをセレクトします!

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本日のオススメ

季節折々の旬な食材を厳選。今日一番の美味しい料理をご用意しています!

本日のシェフのお勧めは?

今月の一品

 

ハンガリー産鴨の炭火焼

ハンガリー産鴨の炭火焼

■8月の旬のお勧めコース

<真夏に旨い鴨を喰らうコース>!  

8月5日(土)~8月31日(木)まで

お一人様5000円<2名様より承り>

*前日までのご予約をお願い致します*

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夏本番!!旨い鴨を喰らい!夏を乗り切りましょう!

*燻製した鴨のサラダ仕立て レモン風味のビネグレット

*厚岸・仙鳳趾産殻付牡蠣のフリット

*本日の鮮魚のムニエル

*ハンガリー産鴨のロティ 彩野菜オレンジソース

*農家製チーズ

*フランスパン

*本日のデザート

 

 

ピッタリ!!5種ワインセット特値設定!!

 旨い鴨にピッタリ!!のワインを厳選! 飛び切りのマリアージュをお楽しみ頂けます!

特別セットを超特値で!

通常価格7300円を⇒3950円!!!

*クレマンドリムー(泡)950円

シャンパンより歴史のある秀逸の泡! 

*シャブリ(白)1400円

名門!ルイ ミッシェルの逸品シャブリ!      

*モルゴン(赤)1500円

オスピス ド ベルヴューの逸品クリュ ボジョレ!

*ミネルヴォワ(赤)1400円

コク!濃く!!バランスに優れた逸品!

*クードゥレ ド ボーカステル(赤)1950円

極上酒、シャトー ド ボーカステルのセカンドワイン!

 

前日までのご予約が必要です。

どうぞ宜しくお願い致します。  

詳しいお料理はこちら

入門コース 色んなメニューがあるので、何を食べようか悩んでしまう。そう思われたら、まずは、toratanu入門コースをお試しください。 平日3,500円 日曜日2,850円 特選3点刺身盛り合わせ、霜降り高原豚 北の大地コロッケ+ワイン1杯

入門コースについてはこちら

ワイナリーオーナーからの推薦

ドルーアン家は、ブルゴーニュの文化遺産とともに、
この地方の偉大なるテロワールの保全に対し、強い責任
と信念を持って取り組んでいます。私達は、幸運にも、ブ
ルゴーニュ大公とフランス国王が所有していた、フランスの歴
史に深く由来するカーヴをセラーとして使用し、ワインの熟成を行っています。

先ごろ、そのセラーの修繕を行い、一般のお客様の見学を受け入れています。
とらぬ狸様のツアーでは、最高のおもてなしで前述のセラーはじめ私どもの
ワイナリーをご案内致します。

本日のお食事・ワイン会など簡単にご予約いただけます!まずはお電話下さい! 048-649-6388 営業時間 火~土 16時から23時30分 日・祝日 16時から22時