全ての真ん中にワインがある そんな新しい美食をどうぞ

ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパー
ニュを中心に厳選した最高のワイン
と、仏・和・創の本物の料理との
マリアージュをご堪能ください。

オーナーソムリエからのご挨拶 ワインも料理も「本物」を気軽に楽しめる そのために私たちがこだわり続けていることがあります

気どらない。飾らない。気軽に寄れ
る店なのに本物のワインの楽しみ方
をどこよりも本気で追求する。

それがワイン美食屋とらぬ狸の
こだわりです。

なぜ、私がそのようなこだわりを持
つようになったのかと言うと…

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オススメ!ワイン美食屋ならではのお得なワインコース 厳選ワイン5杯で2,950円~ 美味しくてお得なtoratanuワインコース toratanu 4,950円ワインコース(通常価格8,200円) あなたの選んだご飯にぴったりのワインをセレクトします!

詳しく知りたい方はこちら

本日のオススメ

季節折々の旬な食材を厳選。今日一番の美味しい料理をご用意しています!

本日のシェフのお勧めは?

今月の一品

年に一度の大ご奉仕!

24周年記念特別料理 全13品

開催日:9月1日(火)~9月6日(日)16時~20時、

お時間随時:完全ご予約制:2名様より承ります。<お料理のみです>

*お料理たっぷり飲み放題不可

通常価格:14200円<税別>

↓↓↓↓↓↓

記念価格:8000円<税別>

 

全13品 24周年記念特別料理!
●厳選天然!!鮮魚の刺身5点盛合せ
●仏産シェーブルチーズサラダ 白バルサミコ&蜂蜜ドレッシング 

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●花咲蟹(根室産地物)

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●仏産フォワ・グラの冷製フラン カリフラワーソース
●旬のとうもろこしの冷製スープ
●アルトゥーロ・サンチェス社製
 純血!イベリコ豚60ヵ月生ハム

5年物イベリコ豚生ハム

5年物イベリコ豚生ハム


●厚岸・仙鳳趾産 絶品!牡蠣フライ

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●スペイン産栗豚の塩竈焼き

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●本日の天然鮮魚のパン粉焼き

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●厳選!国産牛サーロインステーキ
 フォワ・グラを乗せてロッシーニ風

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●奥会津・青木農園さんのコシヒカリの味噌おにぎり
●青森・小川原湖産しじみ汁 柚子の香り
●本日の手作りデザート

*プラス600円にて、フランス農家製チーズ4種盛 ご用意させて頂きます。

 

開催日:9月1日(火)~9月6日(日)
完全ご予約制:ご予約受付中です。
お料理のみです!飲み放題は付帯しておりません!!
(2時間では終了致しません、お料理たっぷりです)
最終日9月6日のご予約時間は、最終開始時間19時です。
*日曜は22時閉店となります。

是非!お早目のご予約をお願い申し上げます。

 

詳しいお料理はこちら

入門コース 色んなメニューがあるので、何を食べようか悩んでしまう。そう思われたら、まずは、toratanu入門コースをお試しください。 平日3,500円 日曜日2,850円 特選3点刺身盛り合わせ、霜降り高原豚 北の大地コロッケ+ワイン1杯

入門コースについてはこちら

ワイナリーオーナーからの推薦

ドルーアン家は、ブルゴーニュの文化遺産とともに、
この地方の偉大なるテロワールの保全に対し、強い責任
と信念を持って取り組んでいます。私達は、幸運にも、ブ
ルゴーニュ大公とフランス国王が所有していた、フランスの歴
史に深く由来するカーヴをセラーとして使用し、ワインの熟成を行っています。

先ごろ、そのセラーの修繕を行い、一般のお客様の見学を受け入れています。
とらぬ狸様のツアーでは、最高のおもてなしで前述のセラーはじめ私どもの
ワイナリーをご案内致します。

本日のお食事・ワイン会など簡単にご予約いただけます!まずはお電話下さい! 048-649-6388 営業時間 火~土 16時から23時30分 日・祝日 16時から22時