全ての真ん中にワインがある そんな新しい美食をどうぞ

ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパー
ニュを中心に厳選した最高のワイン
と、仏・和・創の本物の料理との
マリアージュをご堪能ください。

オーナーソムリエからのご挨拶 ワインも料理も「本物」を気軽に楽しめる そのために私たちがこだわり続けていることがあります

気どらない。飾らない。気軽に寄れ
る店なのに本物のワインの楽しみ方
をどこよりも本気で追求する。

それがワイン美食屋とらぬ狸の
こだわりです。

なぜ、私がそのようなこだわりを持
つようになったのかと言うと…

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オススメ!ワイン美食屋ならではのお得なワインコース 厳選ワイン5杯で2,950円~ 美味しくてお得なtoratanuワインコース toratanu 4,950円ワインコース(通常価格8,200円) あなたの選んだご飯にぴったりのワインをセレクトします!

詳しく知りたい方はこちら

本日のオススメ

季節折々の旬な食材を厳選。今日一番の美味しい料理をご用意しています!

本日のシェフのお勧めは?

今月の一品

炭火で焼き上げ、仕上げにヴァレンティーニのオリーブオイルをたっぷり掛け、その上からヒゲタ本膳を!toratanuから新しい提案です。 赤ワインがとっても進みます^^!

炭火で焼き上げ、仕上げにヴァレンティーニのオリーブオイルをたっぷり掛け、その上からヒゲタ本膳を!toratanuから新しい提案です。
赤ワインがとっても進みます^^!

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■10月の今月の一品
<秋刀魚三昧コース>
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毎年10月は、「秋刀魚三昧コース!!」と称し、
例年通り開始予定ですが、本年秋刀魚不漁にて
9月初旬現在開始日予定が立っておりません。
水温が低くなり、水揚げ開始されましたら!
とさせて頂きます。
開催期間:?~10月31日(木)まで
ご予算:4,500円(外税)2名様より承ります。
【お品書き】
・旬の秋刀魚のスモーク
  マスカルポーネと不思議塩
・シェーブルチーズのサラダ仕立て
  白バルサミコのドレッシング
・イベリコ豚スペアリブの煮込み
・絶品!秋刀魚の炭火焼
  バレンティー二と本膳で
・農家製チーズ
・秋刀魚の蒲焼き丼
・デザート
      (2名様より)

?~10月31日(木)まで開催致します。
前日までにご予約方お願い致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

詳しいお料理はこちら

入門コース 色んなメニューがあるので、何を食べようか悩んでしまう。そう思われたら、まずは、toratanu入門コースをお試しください。 平日3,500円 日曜日2,850円 特選3点刺身盛り合わせ、霜降り高原豚 北の大地コロッケ+ワイン1杯

入門コースについてはこちら

ワイナリーオーナーからの推薦

ドルーアン家は、ブルゴーニュの文化遺産とともに、
この地方の偉大なるテロワールの保全に対し、強い責任
と信念を持って取り組んでいます。私達は、幸運にも、ブ
ルゴーニュ大公とフランス国王が所有していた、フランスの歴
史に深く由来するカーヴをセラーとして使用し、ワインの熟成を行っています。

先ごろ、そのセラーの修繕を行い、一般のお客様の見学を受け入れています。
とらぬ狸様のツアーでは、最高のおもてなしで前述のセラーはじめ私どもの
ワイナリーをご案内致します。

本日のお食事・ワイン会など簡単にご予約いただけます!まずはお電話下さい! 048-649-6388 営業時間 火~土 16時から23時30分 日・祝日 16時から22時